Bu pozisyon, uluslararası standartlarda mutfaklarda çalışma fırsatı, farklı menü konseptlerini öğrenme ve yoğun tempolu servislerde ekip uyumunu yönetme becerisi kazandırır. Adaylar, menü hazırlık aşamalarında aktif görev alacak, servis sırasında mutfak operasyonunun sorunsuz yürütülmesini sağlayacak ve hijyen kurallarına özen gösterecektir.
Görev ve Sorumluluklar
- Menü hazırlık ve pişirme süreçlerinde görev almak
- Servis esnasında mutfak operasyonlarını desteklemek
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına uymak
- Takım çalışmasına uyum sağlamak
- Yoğun dönemlerde fazla mesaiye destek vermek
Aday Profili
- Profesyonel mutfaklarda en az 2 yıl deneyim
- Hijyen ve gıda güvenliği bilgisine sahip
- Yoğun tempoya uyum sağlayabilecek
- Esnek çalışma saatlerine uygun
- Takım ruhuna sahip, iletişim becerileri güçlü
Çalışma Koşulları
- Esnek vardiya sistemi
- Yoğun dönemlerde fazla mesai imkânı
- Farklı mutfaklarda çalışma fırsatı
- Profesyonel ve kurumsal ortam
Ek Bilgiler
- Ücretsiz eğitim kursları sağlanır
- Lüks mekanlarda deneyim kazanma fırsatı